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神戸いちじくフェア2019
(2019-08-25)
神戸市は県下最大のいちじくの生産を誇り、そのほとんどは市内で流通しています。通常、いちじくは流通にかかる時間を見越して、少し未熟なまま収穫することが多いのですが、神戸のいちじくは産地と消費地が近いことを活かして、完熟まで畑でそだてることが神戸の生産者のこだわりです。熟練の生産者が、収穫をギリギリまで待ち、太陽の恵みを実にいっぱい詰め込むことで、さわやかな甘さと、外国産とは違う独特のソフトな食感を楽しむことが出来ます。「神戸いちじくフェア2019」では、スイーツ店・カフェ・ベーカリー・レストランなど多彩な参加店舗にて、神戸いちじくを使用したオリジナルメニューを提供いたします。

開催日時 2019年9月7日(土)〜2019年9月23日(月)〜
開催場所 各参加店舗
住  所 神戸市中央区雲井通8丁目(神戸市総合インフォメーションセンター)
URL   https://www.gastropoliskobe.org/
料  金 各参加店舗による
交通アクセス 詳しくはHPで
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電話番号:0120-290-899
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